高野豆腐のカツ、丼にするのも好き。 たっぷりキャベツとトマト。 そして、かりっと揚げた高野カツ。 味噌カツも好きだけど、今回はソースで。 たっぷりソースと自家製ヴィーガンマヨネーズ。 ソースとマヨネーズの組み合わせ、美味しいよね。 パン粉まだ買ってません。 自分で作るのもそれほど面倒くさくならなくなったので、よっぽどたくさん揚げ物するときまではもう買うことないかな?