パタヤ – レストラン

今回は時間がなくて行けなかったのですが（泊まったホテルが街の反対側でした）、前回パタヤに行った時には短い滞在中二度も訪れたお店。

それぐらいこのお店気に入りました。

（あとパタヤはプラントベースフードを見つけるのが難しい、っていうのもありますが。）

ということで、ここで投稿している写真は全て１２月に行った時に撮ったものです。

“Healthy & Tasty” （健康的で美味しい）、というモットーに、深く共感。

お店は自然光が明るくスタッフも感じが良くて◎。

どれもフレッシュ感いっぱいで美味しかったです。

盛り付けやお皿にもこだわりがあって写真写りも良いでしょ。

お値段もお手頃です。

旅行中の外食はなかなか野菜を食べるのが難しかったりするので、ここには本当に助けられました。

嬉しいことに、このお店チェーン店のようで、バンコクにも数店あります。

メニューは全てヴィーガンではありませんが、ヴィーガンものは沢山選択肢あり。

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このレストランのWEBサイトに行ったら、面白いものを見つけました。

ミールプランをやっているようなんです。

５日間、一日５食を、家または仕事場へ配達してくれるとのこと。

カロリー数やら値段でプランを選べるようになっています。

ベジタリアンのプランもありました。

Easy Health – https://easyhealth.asia/ （英語）

イエス・ヴィーガン、という名前のヴィーガンレストラン。

前回パタヤを訪れた時に見つけました。

街中から少し離れたところにあるのですが、頑張れば歩いて行けます。

名前の通りメニューは全てヴィーガンなので、卵入ってますか？とか、乳製品使ってますか？

とか慣れない言語で聞かなくていいのは助かります。

行ってみるまで気づかなかったのですが、どうもここは宿にもなっているみたいですね。

メニューは幅広くアジアものもあれば西洋風なものもあります。

私はヌードルスープを注文したのですが、スープが中国風？って言ったらいいのかな？

思っていたのと違っていたのでちょっとびっくり。

八角の味がしましたから。

夫はヴィーガンとんかつ。

美味しい、って言ってましたが、このお皿はちょっと寂しいですよね。

もう少しサラダの野菜が充実していて、さらにスープなんかが付いていたら良かったのに、と私は思ってしまいました。

このレストラン、気に入ったのは、デザート。

このチョコレートラバケーキはとても美味しくて満足。

こちらのキャロットケーキも美味でした。

ケーキとクリームの配合がちょうどよく最後の一口までしっかり味わっていただきました。

次回行く機会があれば、食事としては別のものを選ぶと思いますが、デザートは同じものを頼みたいです。

店内は明るく居心地良いです。

Yes Vegan Pattaya – https://www.facebook.com/yesveganpattaya/ （英語とタイ語）

パタヤで５日間過ごしました。

パタヤは、バンコクから車で約２時間弱。

気軽に行けるビーチリゾートです。

お洒落なレストランやカフェなども多々ありますが、それでもどちらかというと、まだ泥臭さ（垢抜けない？感）があって昔ながらな雰囲気が残った街です。

私たちはパタヤを訪れるのは二度目。

前回の経験から、プラントベースフードを見つけるのはバンコクほど簡単にはいかないとは分かっていました。

それでも、今回も頑張って探しましたよー。

ここは、ターミナル２１というショッピングモール内のフードコートにあるお店です。

ホテルに近かったこともあり、滞在中何度か行きました。

というのも、料理の種類が多いのがありがたく、しかも安い。

すごく安い。

ご飯プラス３種の料理（自分で選ぶ）で、４０バーツ（１７４円）なんです。

このお店はフードコートに入ってすぐの右手にあります。

Vegetarian（ベジタリアン）と表記されてますが、ほとんどの料理はヴィーガンのようでした。

でも、フードコートに入る前にまずはここでお金を入れたキャッシュカードを手に入れます。

このフードコート内ではこのキャッシュカードしか使えません。

現金やクレジットカードは使えないので気をつけましょう。

もし全部使わなかったら、後で戻ってきてカードを渡すと、残金を返してくれます。

見た目はまさにお惣菜ご飯、ですが、こういうのが美味しい。

手前に見える緑色の野菜は、モーニンググローリーと呼ばれています。

日本だと、空芯菜、と呼ばれるらしい。

シンプルに炒めただけなようですが、これ、個人的にお気に入りです。

ここのフードコート、色々なものが売っていて、しかも全体的に安いので、いつも人が沢山います。

一度12時に行ったら、平日なのに空いたテーブルを見つけるのに少し時間がかかりました。

そうそう、こんなものも見つけました。

スプーンやフォークを殺菌する機械なんです。