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Category Archives: メイン料理

2019年感謝祭

今日は感謝祭、英語では、サンクスギビング。 今年もヴィーガンサンクスギビングのご飯を夫と私用に作りました。 感 […]

ヴィーガンきのこ詰めロースト

ヴィーガンのロースト、初めて作ってみました。 成功~!! 使ったのは、このレシピ(英語:翻訳のリクエストはお控 […]

V魚のフライ、フィッシュ・アンド・チップス

フィッシュアンドチップスはイギリスで有名な一品。 簡単に言ってしまえば、魚のフライとフライドポテト。 いやいや […]

テンペタコス、キウイ香菜ソース

キウイ消費策、第二弾は、キウイ香菜ソースを作って、タコスに使う。 テンペは一晩マリネしてしっかり味付け。 次の […]

ワンダフルVプレート

ある日のランチに作ったワンプレート。 たまたまホームメードのグルテンミートがあったので、それをスライスして、か […]

焦がしカリフラワータコス

アボカド囚人になっております。 というのも、先日8個入のアボカドを買ったのですが、なかなか熟れず、食べたいなあ […]

Vペッパーコーンステーキ

グルテンミート、レストランでは食べたことあるのですが、初めて自分でグルテンミートのステーキを作ってみました。 […]

タコライスプレート

タコスに必要な材料がたまたまうちにあったのですが、トルティーヤ(皮)がなかったので、タコライスを作ることに。 […]

V肉団子の甘酢餡 

感謝祭2018年

植物性100%の感謝祭今年二年目。 今年は、ヴィーガンブッチャー(動物性不使用肉屋さん)であるものを調達。 T […]