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Category Archives: 米・雑穀

奴どんぶり

奴どんぶり。 今回は、絹ごし豆腐、わさびアボカドマッシュ、トマト、しそ、ごま、しょうゆ。 日曜日の朝ごはんに作 […]

ブロッコリーチェダーライスプレート

ブロッコリーとチェダーチーズの組み合わせは、アメリカではスープとして有名。 私は実はブロッコリーチェダースープ […]

Vビビンバ

レストランでのヴィーガン料理経験、気になることがありまして。 言っていただければヴィーガン対応します、という料 […]

うちのとうめし

海外に住んでいると日本の流行りものがさっぱりわからない、という状態でしたが、最近はインスタグラムで距離が近くな […]

MODOKIうな丼

うなぎ、最近は寿司ネタとしてアメリカでも食べられるようになりましたが、 うな丼、うな重を見つけるのはさすがにム […]

チーズバーガーライス

肉を食べてた頃からハンバーガーは特に好き、というものではありませんでした。 たいてい理由は、ハンバーグを挟んで […]

寿司キューブ

数か月前にあるビデオでやっていたのをまねして。 氷トレイにサランラップを敷いて、押し寿司風に。 たまたまうちに […]

ベジな押し寿司

スーパーに買い物へ行かずにご飯を作る挑戦をなぜか一人で最近やっております(笑)。 で、急に熟れたアボカドがあっ […]

ブロッコリーリゾット

こういう緑色のご飯大好き。 ついつい笑みが浮かんでしまいます。 緑色は私にとってはハッピーカラー。 たまたま近 […]

パイナップルライス

ご近所の友達に丸々パイナップルを一個いただきました。 黄色くなるまでちょっと待って、 さて、何を作りましょう。 […]