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Category Archives: 麺類

タイココナッツカレー麺

ご近所さんとエレベーターで会いました。 ミネソタ、冬の間は天気の話で始まり天気の話で終わります。 今日もそう。 […]

きのこあんかけ蕎麦

そば大好き。 一年中食べてますが、この時期はやっぱり熱いおつゆでいただくのがいいですね。 今回はきのこあんかけ […]

にら玉豆もやし焼きそば

久々に焼きそば~! にらは近くのファーマーズマーケットで一人だけ売ってるおばちゃんがいます。 この豆もやしも、 […]

茄子と胡桃のパスタ

もう何度も言いましたが、茄子、大好き。 ファーマーズマーケットで売ってる間は、毎週買っちゃおうかなあ、というぐ […]

マカロニ&チーズ、甘辛Vビーフブロッコリーのせ

チーズソースがたっぷりかかったマカロニ&チーズという料理は、アメリカでは大人気。 特に子供が好きですね~。 驚 […]

Vチーズたっぷり納豆うどん

もっちりうどんと納豆はよくあいますよね。 ふつうだったら、ここに醤油をかけて食べちゃうのですが。。。 今回はち […]

麻婆茄子ズッキーニ麺

茄子大好き人間です。 レストランで茄子料理を見つけると、必ずといっていいほど注文してしまうほど。 (でもそうい […]

ピリ辛ヌードル

夫は麺類は特に好きじゃないのですが、最近、ライスヌードル(米粉でできた麺)は食べる、とわかって、ライスヌードル […]

ブロッコリーグリーンピースパスタ

9月になって一気に秋めいてきましたね。 秋になると緑というよりは茶色なご飯が増えてきそうで、そうなる前に、緑た […]

ネクタリン蝶ネクタイパスタ

これを作ろうと予定してたわけじゃないのに、 できちゃった、という一品。 というのも、まず始まりは、ホームメード […]