by : Reiko 米・雑穀, 豆腐

高野かつソース丼

高野豆腐のカツ、丼にするのも好き。

たっぷりキャベツとトマト。

そして、かりっと揚げた高野カツ。

味噌カツも好きだけど、今回はソースで。

たっぷりソースと自家製ヴィーガンマヨネーズ。

ソースとマヨネーズの組み合わせ、美味しいよね。

パン粉まだ買ってません。

自分で作るのもそれほど面倒くさくならなくなったので、よっぽどたくさん揚げ物するときまではもう買うことないかな？

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