芋の中では、さつま芋が一番好き、なんて思ってましたが、新しいお気に入りを見つけてしまいました。 紫芋。 初めて買いました。 さつま芋と同じように、電子レンジ→オーブン、で、焼いてみたら、 驚きの美味しさ！ 味も、食感も、そして、色、すべてにフォーリンラヴしてしまいました。 色なんて、こんなのアリ？っていうぐらい鮮やかな紫色。 そのままでも美味ですが、ホームメードのVバターで食べるともう最高～！
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