
とにかく食いしん坊なので、食べ物のアイデア、何か新しいものはないか、アンテナを高くしています。

いつも、Adagio Teas (アダジオティー)というオンラインのお店で緑茶を買っているのですが、いつも購入品と一緒にサンプルを入れてくるんですね。
それが、今回はちょっと違って、こんなのが入ってきました。

どうもこの、SELEFINAという会社のプロモーション手伝い?なのか分かりませんが、”カルダモンローズホットチョコレート”レシピとともに、ココア、カルダモン、ローズペタルがやってきました。

ほっとチョコレート、いわゆるココアですね、は実は特に好きではないので(甘いものは固形で口に入れたい人)すが、このフレーバーの組み合わせが気に入ったので、そのアイデアだけもらって、パンケーキを作りました。

もともとカルダモンは好きだけど、ココアともあうのね。


パンケーキ、うちは、小さめに作って、2枚、3枚と食べます。
大きくどーんとお皿まるまる隠れるぐらいのサイズで作るのも楽しいけどね。