ポンデリング作りました。
日本ではもう数年前に流行ってた？ぐらい？
アメリカでは最近になって登場。
うちの近くでもアジア系のスーパーで売っているらしい。
一般的には、流行、って感じでは全然ないけれど、一部のグルメ（特にアジア食好きの人たち）にはじわじわと人気を集めてる感じかな。
まあヴィーガンものは見つからないので、私は自分で作るしかないのですけどね。
今日はアメリカはメモリアルデー。
戦没将兵追悼記念日です。
ということで、星条旗、または星条旗の色を真似たデザートが人気。
赤白青ですね。
焼く前は青だったのが、焼いたら、緑っぽくなった？！
揚げずに焼くレシピ。
美味しい美味しい。
揚げる必要ナシ。
軽くグレーズをかけて、↑の青いブルーバタフライピーパウダーでおめかし。
コレ、困るほど手が伸び続けます。
レシピはこちら、Seraさんの。↓
https://www.instagram.com/p/CbpV88kFrgz/
By 
