週中は忙しく朝は朝食を作っている時間がありません。
以前に比べると少し早く起きるようになったのですが、その足された時間は作るのじゃなくて食べる時間に追加してます。
週中は大抵トーストとヨーグルト、とか、ご飯に納豆とピクルス、という感じ。
でも週末になるとちょっと頑張って作ります。
今回メインは、スパイスをきかせたオレンジ入りパンケーキ。
先日丸ごとオレンジケーキを作ったときのオレンジが少し残っていたのでそれを投入。
とっても美味しくできました。
パンケーキの他にもいろいろ用意しましたよ。
お皿いっぱいいっぱい盛り付けます。
朝だってちゃんと野菜食べたい。
良い週末をお送りください。
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