黒胡桃チョコレートチップクッキー

義兄の庭でとれた黒胡桃。

もらってきたのを乾かして、先日開けて中の実を取り出した、と言ったら、義母（お父さんの奥さん）が、チョコレートチップクッキーに入れると美味しいわよ、と教えてくれました。

昨夜、その彼女と義父を夕食に招いていたので、ちょうどいい、と思ってクッキー作りました。

黒胡桃、とにかく風味が強いので、少し入れるだけでしっかり味・薫がします。

子供の時家の庭に黒胡桃があった、という義父も、”この味この味”、と喜んで食べてくれました。