ときどき食べたくなる日本のカレー。 今回はひよこ豆入りです。 カレーはもちろん安定の美味しさ（今回は市販のルーを使いました）なんだけれど、主役はやっぱりこのヴィーガン目玉焼き。 ひょこっとのっけるだけで、一気にわくわく感が増すよ。
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