３投稿のコリアンシリーズ、今回が最後です。
どうしてコリアン（韓国）ランチにしたかったかという理由がこちら。
韓国のお酒、マッコリ。
以前ブログを通して仲良くさせていただいていた方、シカゴから韓国に引っ越しされて、その後かなりマッコリにはまられたようで、毎回のように出てくるマッコリの話に惹かれて。
それ以来いつか試すことができたらいいなあ、と思っていました。
それが最近近くの普通の酒屋さんで売ってる、という情報をゲットしたので、さっそく買いにいってきました。
バジルチヂミ。
甘辛コリアンVチキン。
ばんちゃん（お惣菜？）風なのも作りましたよ。
で、マッコリの味はどうだったか、というと。。。
う～ん、微妙。
第一感想は、”お酒！”
当たり前なのですが、もっとお酒から遠のいた味を予想してました。
自分的には、もうちょっと甘さ、よく聞く乳酸菌飲料みたい、というのがもっと強く出ていて、さらには、もうちょっと全体的にこってり、というのが頭にあったかも。
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