ビビンバ

ヴィーガン卵が上手にできたので（前投稿）これを見せる料理でランチにしたいなあ、と思って。

冷蔵庫をのぞいたらビビンバが作れるかな、と。

ささっと作ってみました。

今まででもビビンバはヴィーガンで作ってますが、やっぱり”卵”がのると、見た目がぐっとアップしますね～。

前投稿にも載せたけど、この写真何度見ても顔がにやけるからまた載せちゃう。