毎週通うアジア食料品店、新鮮な豆もやしとミニ青梗菜を見つけたので、
丼~、に決定。
理由は特にないのですが、他に思いつかなかった、というのはある。
車麩。
味付けしてしっかり焼きます。
これ、ホント美味しくって大好き。
日本からもってきた最後の数枚。
これでおしまいかと思うと寂しい~。
どうもアメリカでもオンラインショップで買えそうなので、チェックしなくては。
野菜たっぷり。
最近玄米。
炊く前に30分ぐらい水に浸けておくと美味しく炊けることを最近にして発見。
炊きあがりが全然違って美味しい。
いまさら、だよね。。。