赤と緑って言ったけど、 赤というよりは紫に近いかな。 赤:ザワークラウトの汁で色(味)つけした寿司飯、ラディッシュ、紫蘇パウダー 緑:青のりで色・味つけした寿司飯、きゅうり、塩昆布 シンプルだけどさっぱり美味しくできあがりました。