ヴィーガンマカロン、今回作るの三回目。
一度目、二度目はうまくいったのに、今回変～！
同じレシピなのになぜ？
いわゆるピエ（足の部分）がすごいことになってるし、ニプル（ち〇び）ができちゃったのもあるし（笑）。
焼き上がりはショックで、全部捨てちゃおうかと思ったけど、眺めていたら、なんだかこの不細工さに愛着が湧いてきて。
これはこれでなんか良い。
ピンクはラズベリー版、黄色はレモン風味。
ピンクのクッキーはフリーズドライのラズベリーを挽いてパウダーにしたもので色をつけ、クリームは、これまたフリーズドライラズベリー入りバタークリーム。
黄色いほうのクッキーは、クミンで色を付けて、クリームは、レモン皮をいれたバタークリーム。
美味。
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