モカマカロン

卵を使わないマカロン、覚えてますか？

初めて作ったのに上手にできたので、またまた作ってみました。

今回も同じレシピで。

前回と同じ（かもっと上手に）できました。

何だかあまりにも簡単でちょっと拍子抜け。

卵を使って作ってた時より簡単かも？！

今回はコーヒー味のクッキーに、コーヒー風味をきかせたチョコレートガナッシュをサンドしました。

やっぱりマカロン、味もだけどこの見た目がたまらなく好き。