桃の節句、春の甘酒蒸しパン

気づいたら明日は3月3日。

昨日紹介したさくら茶に刺激されて、これを飾りにする蒸しパンを作りました。

甘みは今回もホームメードの甘酒のみ。

優しい甘みがいいのです。

豆は昨日紹介した黒まめ茶の豆。

フレーバーは、プレーン、抹茶、苺。

個人的には苺が一番気に入りました。

蒸しパンっておやつに最高。

ふわふわでしっとりしてて、満足感たっぷりなのに、油・脂が入ってないんですもんねえ。

苺は、フリーズドライのものを細かく砕いて入れました。

色が綺麗。

良い週末をお送りください。