感謝祭の時に買ったヴィーガンターキー（七面鳥）を使って作っていたサンドイッチ。
投稿しようしようと思っていて、今日まで忘れてた写真（苦笑）。
感謝祭からまだ一か月ほどしか経ってないのに、もうずいぶん前のことのように感じられ。
１１月１２月はイベントが多すぎていつもよりさらに時間が進むのが速い気がします。
パン。
自家製ヴィーガンマヨ（どうしても市販で美味しいものが見つからないから自分で作るはめになる）。
ディジョンマスタード。
ヴィーガンスライスチーズ（最近のお気に入りは、Whole Foodsというスーパーのブランドもの。このお店値段が高いことで（も）知られてますが、自社ブランドのヴィーガンチーズはお値打ちで美味しい）。
ヴィーガンターキー（七面鳥）。
ルッコラ。
こんがりと良い色が付きました。
美味しそうでしょ。
ちょっと遅めだけど、今年感謝祭にあわせて買ったヴィーガンターキー（七面鳥）を食べ比べた結果をお知らせ（英語ページに写真あります）。
今年買ったのは、Aldiというスーパーブランドのターキー胸肉、トレーダージョーズのロースト、Field Roastというブランドのロースト。
気に入ったのは、Field RoastのローストとAldiの二つ。
トレーダージョーズの今年のローストはいまいちで残念。
去年はトレーダージョーズのローストがすごく美味しかったのでこれがなくなったのも残念だし今年バージョンが美味しくなかったのも残念、ダブル残念（苦笑）。
今回サンドイッチに使ったのも、Aldiのものです。
ヴィーガンターキー、感謝祭には出回るのですが、終わると一気に店から消えます。
一年中売って欲しい。
売ってたら絶対買うのに。。。
