すだちのビスコッティ！
見たことあります？
いやね、私も初めて作ったよ。
っていうか、すだち、自分で買ったことないかも。
今回、すだち、いただきました。
日本でさえも使ったことのない食材なのに、アメリカでお目にかかれるとは思いませんでした。
だから、もうわくわくしてしまいました。
すだち、どうやって楽しもう、と考えて、アイデアは色々あったのですが、ビスコッティでいくことにしました。
すだち、生地に皮をたっぷり。
出来上がりは。。。
最高！
レモンやライムとはまた一味違う風味なんですよね。
いやいや、美味しかった。
アイシング好きな夫のために、すだちの果汁たっぷりで作ったアイシングも作りました。
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