我が家のお気に入り超シンプルバナナパンケーキ（バナナ、米粉、ベーキングパウダー、塩）に、今日はココアとカルダモンを入れてみました。
ふわふわ、美味しくできました。
この写真を撮った直後、崩れました。。。（苦笑）
バナナスライス、カカオニブ、ヴィーガンバター、メープルシロップでいただきました。
最近野菜をもりもり食べたくて、朝食と夕食は欠かさずサラダを食べています。
まずはサラダリーフは定番。
あとは、うちにある野菜をのせて、仕上げに、ローストされたサンフラワーシードを振りかけます。
今日はたまたまきゅうりとマッシュルーム。
私はフレッシュは白マッシュルームはスライスして生でサラダに入れるのが好きなのですが、夫はダメらしい。
生で食べるとマッシュルーム自体の味がしっかり味わえるので美味しいと思うのですが。
ちなみに火が通ったマッシュルームは夫も大好き。
このメープルシロップ、垂れる～。
私たちのたらし方が悪いのか、ボトルのデザインがダメなのか。。。
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