先日やったピクニックが気に入って、今日もまたピクニックやりました。
本当はおにぎりの予定でしたが、前日に全然準備をしてなくて（炊いたご飯がなかった）、急遽ピザに変更。
ピザ生地から作りましたが、ご飯を炊くよりは速い。
いつものお気に入り豆腐と米粉の生地です。
かりっと焼きあがるのが本当に美味しい。
ヴィーガン玉子。
いつもは、豆腐、豆腐とひよこ豆粉両方、という作り方が多いですが、今回はひよこ豆粉だけを主材料で作りました。
というのも、使うチーズが豆腐で作ってたから。
（なるべく同じものがかぶらないようにしてます。）
ポテト。
かりっと焼きます。
ヴィーガンのひき肉とミートボール。
いつもは約７ドルのところ、安売りで、約３ドルで売っていました。
沢山買いましたよ。
冷凍できるからね。
こちらがそのソーセージ。
出来上がり～。
ピザの他にもちょこちょこっとバスケットに詰めて。
もちろん今回も熱い緑茶を用意。
（夫はアイスコーヒー。自分で作ってもっていきます。）
前回と同じ場所。
天気も前回と同じように曇り。
今回は帽子もサングラスももってきませんでした。
ピザ、美味しかった～。
野菜とディップ。
熱いお茶は必須。
甘くないヴィーガンヨーグルトに、ブルーベリーとカラントを入れたもの。
午後からしか降らない、っていう予報だったのに、食べ終わったころからぱらぱらしてきて、急いで片付けて帰ってきました。
ピクニック、また行きたーい。
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