
久しぶりにちゃんとしたケーキ。
作りたい、と、食べたい、の両方の気持ちが同じぐらい強かったなあ、今回は。

型に生地を入れたところ。
バニラ生地とチョコレート生地を交互に入れてゼブラ模様にします。

焼き上がり!
このクグロフ型、本当に形が好き。
日本の母のところからもらってきたやつ。
大きさも大きすぎないところが使いやすいです。
レシピはアメリカのレシピを使いましたが、半分にしてちょうどよかった。

チョコレートガナッシュをかけて、仕上げに砂糖漬けのオレンジ。

中はゼブラというかマーブルというか。。。

美味しかったです。
ケーキのレシピはこちら(英語)。 ↓
https://www.rainbownourishments.com/vegan-zebra-bundt-cake/
I will definitely make it again.

洗い物、やりたくなーい、の図。

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