ディッピン・ドーナツ、また作りました。
米粉とバナナで作る焼きドーナツを、ディップにつけて食べる、というの。
私が発祥の元、と言いたいけど、絶対どこかのレストランとかカフェでやってるよね。
ココア生地のドーナツにチョコレートチップ入り。
焼いたら、ヴィーガンバターを塗って砂糖をまぶします。
もうこの時点ですでに美味しいけど、ここで終わりじゃありません。
今回のディップは、カルダモンカスタードクリーム、ホイップココナッツクリーム、コーヒー。
私的には、もう最強の組み合わせです。
思った通り、ううん、それ以上に美味しかった。
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