
韓国(コリアン)料理続きまーす。
今回は鶏肉料理。
だけど、肉はソイミートです。
たれに絡める前に揚げるのが定番みたいですが、私はフライパンでかりっと焼き上げました。

どお?
美味しそうじゃない?
この甘辛いたれが最高でした。
つやつやだし。
コチュジャンが良い味を出してくれます。

ちょっと作りすぎたかな、と思いましたが、出来上がったら、えっ、これだけ?と(笑)。
もっと倍ぐらい作ればよかった~。
(そして、思った通りあっと言う間になくなりました。)
こういうこってり味はいつもたいてい夫に好評なんですよね。
