
このチョコレートプリン。
材料は3つのみ。
バナナ。
豆乳。
ココア。
(私はバニラエッセンスとシナモンを加えましたが、なくても平気よ。)
5分もあればできてしまいます(冷やす時間は別ね)。
この方のレシピ↓。
https://ameblo.jp/makahou8/entry-12361177460.html?frm=theme
私は彼女がインスタグラムにのせてたレシピを使ったのですが、ブログとはほんのちょっぴりグラム数が違ってました(まあでもほぼ同じ)。
甘さはバナナの甘さのみ。
そして、卵もゼラチンもコーンスターチも寒天も入ってないのに、固まるのがびっくり。

どう、美味しそうでしょ。
バナナを食べない夫が、あっと言う間に完食して、美味しい、というってどういうことでしょうねえ(笑)。



型から出してお皿にのせることもできます。
型からするっと取り出せますから。
入ってる材料があまりにシンプルなので、おやつに食べても全く罪悪感なし!

そのままでも美味しいですが、メープルシロップで少し甘さをつけたヴィーガンヨーグルトをかけたのもよかった。