今年のバレンタインデーはテイクアウトにしようともともとは話していたのですが、最終的にはヴィーガン肉だけテイクアウトして、あとはうちで作ることにしました。
ちょっとがんばってコース料理です。
最初のコースはサラダ。
バルサミコヴィネグレット（写真には写ってません）を添えました。
次はスープ。
夫の大好きな白豆のスープ。
先日トレーダージョーズで見つけたブラックガーリックのせ。
そしてメイン。
バーベキューソースがけリブ。
チーズマッシュポテト。
ブロッコリー二炒め。
リブ以外はうちで作りました。
リブはヴィーガンブッチャーというお店でヴィーガンのものを買ってきて、夫が焼いてくれました。
バーベキューソースも夫作。
ぜんぶ自分で作ろうと思うとちょっと億劫になりますが、こうやって一品だけでもお店のものを使うとラク。
全粒粉入りロールも焼きました。
一つはプレーン。
もう一つは、シナモン胡桃チェリー。
こういうお洒落ご飯もたまにはいいものです。
いつもはキッチンカウンターやらソファーで食べちゃうことが多い私たちですが、今回はちゃんとディナーテーブルでいただきました。
夫からはキュートなカード。
“君とは６フィート（約二メートル）も離れてはいられない。”
まさに現在の状況にぴったし？！
プレゼントはなしね、と言ったのに、昨冬日本滞在中お店で見かけて気になっていた香水を覚えていてくれてサプライズプレゼントしてくれました。
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