
ハンバーガーはもともとあまり好きではなかったので、植物性食生活を始めてからも、特に、食べたい!となることがほとんどありません。
が、100%無し、というわけではなく、ときど~き、食べたい、となることがやってきます。
そして、夫がバーガー好きなこともあって、時々市販のものを買っています。
最近は色々なメーカーがヴィーガン(植物性)バーガー(ハンバーグの部分ね)を販売しはじめているので、どこのが美味しいか、試しています。
メーカーによって全然違って、ダメ、まずい、というものから、うんうん、いける、というものから、味は悪くないけど焼いてる時のにおいがちょっとね、とか、感想は色々。

今日は、たまたまお店で安売りになっていた Dr. Prager’sというメーカーの Perfect Burger (パーフェクトバーガー)というのを初めて試してみることにしました。
このブランドは他のものは食べたことがあって、原材料がなかなかいい感じなところが気に入っています。

これが、美味しかった!
久しぶりに肉肉しいハンバーガーが食べたい、と言う時にはぴったり。
味もにおいも食感もばっちりでした。
夫はちゃんとバンズに挟んでハンバーガーとして食べてましたが、私はお米の気分だったので、ご飯と一緒に。
今回バーガーは市販だけど、ケチャップとチーズは手作りです。