またまたラップでーす。 今回はメキシコ風味でいってみました。 お決まり具の紹介。 焼きピーマン、ヴィーガンチキン、潰したブラックビーン、アボカド、トマト、ヴィーガンチーズ、香菜ジェノベーゼ風ソース。 これまた美味しかった～（と、聞きました。夫のランチに作ったものでした）。
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