はい、今日は朝からピザです。
大人になるといつでも好きな時に好きなものを食べられるのがいいよね（笑）。
ピザにのせたのはアメリカでは定番の朝食もの。
トマトソースを薄く塗ったら、その上にのせたのは、ハッシュブラウン（ポテトの細切りを炒めたもの）、”ベーコン”、”卵”、”チーズ”、そして、青じそを散らしてます。
ベーコン、卵、チーズは自分で作ったヴィーガンもの。
もちろんピザ生地も自分で作りますよ～。
朝からもりもりご飯。
こってりに見えるかもしれませんが、これもすべて植物性なわけか、くどい、とか、胃にもたれるような重さがないのがいいんですよ。
もちろんピザ好きな夫には喜んでもらえました。
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