今日のお昼にベーグルサンドイッチを二種作りました。
だって昨日焼いたベーグル、この”エブリシング”と呼ばれる、ありとあらゆるシーズニングがのっかったの、サンドイッチに最適なのです。
中身は、ホームメードヴィーガン白チーズ、ケール、高野豆腐のステーキ、トマト、アボカド、さらにチーズ。
フレッシュ感いっぱいでとっても美味しかったです。
こちらがもう一つ版。
ホームメードヴィーガンチェダーチーズ、ほうれん草、テンペ、ヴィーガンオムレツ、さらにチーズ。
こちらも美味しくできました。
一個ずつ作って、夫と半分こしました。
ーーーーーー
夫、今日も朝から日本語の勉強してました。
私はキッチンにいて、夫は隣の書斎にいるのですが、ぶつぶつと日本語を発音しているのが聞こえてきます。
そして、時々質問されます。
今日は、
”アンノジョウ”ってどういう意味？
と、聞かれて、英語で教えてあげたものの、初心者日本語で、”案の定”って出てくるんだ、と内心びっくり。
そしたら、なんか困ってるので、どうしたのか聞いたら、
”アンノジョウ”は、テキストによると、”Her”っていう意味って書いてあるって。
あー、″アンノジョウ”じゃなくて、”カノジョ”って言ってたのね、と（ぷぷっ）。
楽しすぎる（笑）。
