新考案、ワクロッフル！
ホールフーズというスーパー、最近ヴィーガン（乳製品を使わない）クロワッサンを売り始めて、はじめて買ってみました。
そのまま食べてもいいのですが、やっぱり私のこと、それじゃあ面白くない。
これでなんか面白いものを作れないか、と思って、頭に浮かんだのが、コレ。
ワッフルメーカーに、まずワッフル生地を敷き、その上にクロワッサンをのせて、さらにその上に、ワッフル生地をのせたら、ワッフルメーカーを閉じて焼きます。
出来上がりは、クロワッサンがワッフルにサンドイッチされた感じ。
実は”クロッフル”というものは作ってる人多くって、こちらは、焼く前のクロワッサンをワッフルメーカーで焼く、というもの。
私のはワッフル生地も使うことで、二種類の食感を楽しめるのが◎なのです。
割るとこんな感じ。
真ん中に挟まったクロワッサンの層が見えるでしょ。
かなりリッチな味。
最高～～～～に美味しい。
レストラン持ってたら、絶対メニューに載せる（笑）。
やってみたら、ぜひ感想をお知らせくださーい。
