キンパ作りました。 巻きずしでも同じですが、ご飯は少な目、具を多なめが個人的に好き。 今回はかなり綺麗に巻けた、と自己満足(笑)。 中身は、ヴィーガン玉子焼き、ヴィーガンステーキ、かんぴょう、にんじんナムル、ほうれん草。 具沢山にすると、昼食なんかにはこれだけで立派なご飯になるのがいい。 もちろんお味噌汁があったらより良いけどね。