マドレーヌ、少し落ち着きましたが、まだ時々作ってます。 この型、一番使ってる。 今回はりんご味。 たまたま夫が義母に会う予定があって、少しもっていってもらいました。 というのも、義母いつも裏庭で作っているものを分けてくれるのです。 ちょっと前はルバーブ。 最近はトマト。 嬉しいことに、義母からすぐに電話がきて、すっごく美味しかったと。 家に帰る車の中で二つも続けて食べちゃったわ、と報告してくれました。 こういうのは嬉しいですね~。 マドレーヌは、見た目もおしゃれだし、サイズも小さめで、ギフトにはぴったり。 この貝型、どっち向きが正解? 上写真の上広がり? それとも、下写真の下広がり?