定食っていいですよね～。
日本にいると、別に特別な感じもしなかったのですが、海外に来ると、ちょこちょこといろいろなものが出てくる定食ってスゴイ、と思う。
外食でも比較的栄養バランスのいいご飯だし、あれを少し、これを少し、と食べれるの、個人的に大好き。
で、時々アメリカの我が家でも定食風やってます。
今回お赤飯はおにぎりにしてみました。
冷ややっこ、アマランサス明太子しそのせ。
甘辛コチュジャンいも。
炭水化物×炭水化物だけど、これだけで、ご飯丼一杯食べられる（笑）。
あるだけ和食器を並べるのも楽しみの一つ（笑）。
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