食パン

久々に食パン。

実は最近パン作り色々あって（ぜんぜん深刻なことじゃないです（笑））、基本に戻って、プレーンな食パンを作ろう、と。

今回焼き方（分量もちょっと変えて）を少し変えて焼いてみました。

皮が薄く柔らかい仕上がり。

パンって、やっぱり奥が深い。

これをやるのが食パンを焼く楽しみの一つ。