レモン型のレモンケーキ。
懐かしすぎる～！！
子供の頃母がよく作ってくれました。
自分で作るのは初めて。
アメリカではこういうケーキ、見たことなかったので、型を見つけるのはムリかな、と思ったら、結構簡単にオンラインショップで見つかりました。
また数か月悩みましたが、コロナウイルスで家にいるから買っちゃえ、と。
最近このパターン多し（笑）。
ラブリーじゃないですか？
生地を入れすぎた～！、とすぐに後悔したものの、出来上がりは、羽根の部分がかりっとして美味しかった。
母のレモンケーキは、確かレモンホワイトチョコレートがかかっていましたが、私バージョンはレモンアイシング。
レモン好きの夫にも大大好評でした。
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