どうもオートミールは最近日本でも流行っている、らしい？
私もオートミール大好き。
簡単に素早くできて、腹持ちが何と言ってっも良い。
味も食感もかなり好き。
個人的には少し固めで食べるのが好みです。
普段は味付け一切しなくて、お湯だけ（オートミールの味をしっかり楽しみます）。
ちょっと気が乗った時は、シナモンを振りかけるぐらい。
果物をのせたりメープルシロップをかけたりするのが人気ですが、私は朝食に食べるため、甘くしたくないんですよね。
で、今回、そうだ、ご飯風なオートミールを作ってみようと。
これまた簡単。
味噌、塩昆布、オートミールを入れて、熱湯をかけて蓋をして数分待ってオートミールが好みの柔らかさになったら出来上がり。
トッピングには、ターメリック豆腐スクランブル、トマト、小ねぎ。
最近小ネギ、下の部分を使って再栽培をしてますが、ちゃんと育ってます。
これ、美味しい～！
これからもいろいろご飯（甘くない）オートミール色々作っていきたいなあ。
