いつも日本のお米を買うアジア食料品店、お米が品薄で、昨日行ったら白米は全くありませんでした（レストラン用みたいなすごい大きなサイズはあったのですけど置く場所がありませ～ん）。
で、そんなことやら、最近夫はものすごくワイルドライスが好きだということを発見して（結婚１５年めにして（笑））、もっとワイルドライスを食べよう、と。
きのこたっぷりのリゾット風ですが、きのこの色がこんななので、写真だといまいち美味しさが伝わらないかなあ。
しっかりきのこ味に、ぷちぷちワイルドライス、そして、ホームメードヴィーガンフェタチーズのさっぱり・こってりがいい感じに組み合わされて、美味しかったです。
写真撮り終わった後で、そうだ、黄色の器のほうが映えるかも、ともう一枚余分で撮ったのがコレ。
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