卵がこってりとしたスパゲッティカルボナーラ好きでした。
で、ヴィーガン版作りましたよ～。
これまでも作ったことあったけど、今回のが一番美味しくできました。
オリーブオイル、にんにく、茹でたスパゲッティ、ヴィーガンカルボナーラソース （カリフラワー、豆腐、ニュートリショナルイースト、砂糖、kala namak black saltという塩（温泉卵みたいな風味）、こしょう）、ヴィーガンマヨ、炒めたエリンギ
写真にはのりませんでしたが、一緒にサラダもたっぷり。
というのも、すっごくたくさんサラダリーフが入ったのを買ってきてしまったから。
これ、半分ぐらい食べたところ。
４５０グラム入り！
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