週末キッチンで何を作るか、いつも週の真ん中あたりにはほぼ決まっています。
(何か月も前から、ということも多々(笑)。)
でも先日ガーリックチャイブを入れたっパンを作りたいと思ったものの、他にもう一つ何をいれようか決められず。
夫に相談したら、
”チーズ。”
うん、それ、悪くない。
ヴィーガンチーズ、作ったものがなかったので、今回は手抜きで、チーズの部分には、ニュートリショナルイーストを使いました。
即チーズ風味が味わえる役立ち食材。
これがガーリックチャイブ。
アジア食料品店で見つけました。
が、その店でも見かけることはあまりないです。
にんにくの風味がなんともよいです。
見かけたらぜひ試してみてくださいね。