先日あるところで、肉丼、なるものを見つけて、そのビジュアルに圧倒されたのが、始まり(笑)。
ご飯の上に中薄切りの肉が何枚ものっていて、下のご飯は見えませんでした。
こんな風にアボカド丼を作ってみたい、と。
ごはん、アボカドスライス、キムチ、ヴィーガンマヨ、胡麻。
薬味。
いろいろ自分でのせたり混ぜたりするのが楽しいよね。
お気に入りの醤油差し。
だけど、好きすぎて実は使ってません(苦笑)。
写真に登場させてるだけね、今のところ。
まぜまぜしたところ。
最後には納豆も入れちゃいました。
アボカドとご飯と醤油の組み合わせ、やっぱり王道。
夫も同じもの食べました。
マイナス納豆ですが。
今日はあまりに天気が良かったので、ドライブして、ラマ牧場を訪れました。
ここに行こう、というわけではなくって、別の場所に行った後に近くにあったので寄ったのですが、ラマってすっごく穏やかで人なつっこい。
表情も味があっていいのです。
毛がすっごく柔らかくってびっくり。
ふわふわでした。