Vチーズたっぷり納豆うどん

もっちりうどんと納豆はよくあいますよね。

ふつうだったら、ここに醤油をかけて食べちゃうのですが。。。

今回はちょっと変わった食べ方。

少し甘くした醤油とオリーブオイルをかけたら、ナッツ主で作ったパルメザンチーズ風なヴィーガンチーズをたっぷりふりかけました。

和洋がしっくり美味しい一品となりました。

紫蘇もたっぷりかけるとさらに美味よ。