この時期好きな果物がたくさん登場します。
チェリー、桃、ネクタリン、プラム。。。
特に、現在スーパーに行くと、桃、ネクタリン、プラムが並んでいることが多いのですが、ついつい手にするのは、ネクタリン。
大きな理由は、味、食感ともに、当たりはずれが一番少ない気がするから。
ホームメードアールグレイ風味のパン。
胡桃とプルーンがたっぷり入っています。
これを軽くトーストしたら、ホームメードカルダモン風味のカシュークリームチーズを厚く塗って、そこに、フレッシュなネクタリンをのせました。
シンプルで美味しい朝食。
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