もう数か月前に作ってたマフィン。 投稿するのを忘れてました。 たまたま古い写真を見ていたら見つけて、そういえばこれ、美味しかったなあ、と、思い出したのです。 黒豆、胡桃、そして、いちじくジャムをぎゅうぎゅうに詰めて作ったもの。 全粒粉を生地に入れていることもあって、スイーツというより、しっかり食べたいご飯に向いてます。 また作りたくなってきたわ~。