カレー焼きうどん

久々にうどんを手に入れたので、焼きうどん。

焼きそばもいいけど、もっちもちのうどんで作る焼きうどん、やっぱり美味しい。

うどん特有の美味しさですね。

今回は醤油入りだけど、仕上げにカレー味に仕立てて。

姉がもってきてくれた日本からのお土産。

なんだか上品な作りの青のりでした。

紅ショウガなかったので、今回は、ホームメードのルバーブピクルスを添えました；これ、美味しいのよ～。

美味。

ごちそうさまでした。