甘いものはできるだけ作らないようにしてるのですが、
それでも、食べたくなるときはあります。
で、そういうときは、どうしても市販のものじゃなくって手作りものがいいので、ついつい、それを言い訳に作ってしまうんですよね~。
このクッキー、とっても美味しくできました。
さくさくっというより、アメリカクッキー特有の柔らかめ(これ、夫が大絶賛してくれました)。
今回たまたま親戚の集まりがあったので、それにもっていったことで、食べすぎを防ぐことができたかな。
(でも、ないとなると、やっぱり寂しくなったりして(苦笑)。)