磯の香パスタ

いわゆる“シーフード”なるものは食べないのですが、

それでも海を感じるものが食べたい、というときがあります。

そんなときは、これ。

ひじき。

近くのアジア食料品店で手に入ります。

オリーブオイルで、にんにく、ひじき、ひよこ豆を炒め、

トマトソース、パスタを加えます。

たっぷり入れたひじきから磯の香をたっぷり味わえます。

美味しゅうございました。