by : Reiko 麺類

磯の香パスタ

いわゆる“シーフード”なるものは食べないのですが、

それでも海を感じるものが食べたい、というときがあります。

そんなときは、これ。

ひじき。

近くのアジア食料品店で手に入ります。

オリーブオイルで、にんにく、ひじき、ひよこ豆を炒め、

トマトソース、パスタを加えます。

たっぷり入れたひじきから磯の香をたっぷり味わえます。

美味しゅうございました。

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